
編者按
本報告圍繞功能農業(yè)科技創(chuàng)新和產業(yè)生態(tài)圈建設的核心問題,從六個方面論述了我國功能農業(yè)最新發(fā)展進程。包括:功能農業(yè)概念、2025 年中國功能農業(yè)重大事件、功能農業(yè)“創(chuàng)新鏈”綜合解決方案及重大創(chuàng)新進展、產業(yè)發(fā)展案例、重點活動以及2026 年發(fā)展預測。旨在為政府、產業(yè)及學術界提供有價值的參考。
(四)智慧微工廠(Smart Mini Factory)
iFAST 團隊與蘇州硒谷科技合作開發(fā)的智慧微工廠,擁有從研發(fā)試樣到批量生產的全套肥料生產設備,可生產富硒(鋅、鈣)有機肥,富硒(鋅)水溶肥、功能型配方肥、富硒(鋅)包膜復合肥和尿素,能全面滿足功能農業(yè)高標準實施和技術服務需求。

智慧微工廠
(五)智慧功能育苗產線(Smart Functional Seedling Production Line)
iFAST 團隊為更加標準化生產富硒(鋅)稻米,將緩控釋功能肥料、精準給肥技術與先進的育苗裝備結合,開發(fā)自動化功能水稻智慧育秧生產線(iFAST-ISR),在育秧階段調控解決富硒(鋅)水稻標準化問題,實現(xiàn)秧苗移栽生產出的富硒(鋅)功能稻米中硒(鋅)礦素含量的大田空間變化相對標準偏差從50%降到20%,保障“功能水稻秧苗”的標準化、規(guī)?;a。

功能水稻智慧育秧機
(六)精準收儲技術(Precision Harvesting and Storage Technology)
iFAST 團隊配套開發(fā)了FAST-1000 硒元素快速檢測系統(tǒng),用于收購、生產質檢等環(huán)節(jié)的現(xiàn)場快速檢測;在實踐層面,實驗田采用“六統(tǒng)一”(統(tǒng)一供種、統(tǒng)一種植技術、統(tǒng)一病蟲防治、統(tǒng)一收購質量、統(tǒng)一加工包裝、統(tǒng)一品牌銷售)的模式來保障收儲質量;通過跟蹤監(jiān)測富硒皖稻收儲過程中收獲階段、干燥降水、入庫儲存、儲藏期等各環(huán)節(jié)中硒含量,并對全過程各環(huán)節(jié)進行關聯(lián)分析和實時調控,實現(xiàn)了變異系數由最高的31.60%,降低至6.98%(儲藏期間),且稻谷的硒含量平均含量保持在385.90ppb。

稻米收割-入庫的完整過程
(七)功能性食材百變粉(Freepowder of Functional Ingredients)

富硒高鈣百變粉、富硒面粉與富硒面粉
針對中國人群廣泛存在著有益礦素缺乏的“隱性饑餓”問題, iFAST 團隊通過精準加工技術研發(fā)功能性食材百變粉,每克百變粉中定量整數含有微量元素,使居民有益礦素日常攝入量補充便捷化。產品包括:硒、鋅、鈣、低GI、富硒茶等功能性百變粉。百變粉可廣泛用于食品工業(yè)、居民日常美食DIY 和功能農業(yè)勞動教育。
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